الباأوباب شجر إستوائي

الباأوباب شجر إستوائي

Baobab هي شجرة قديمة تم العثور عليها في السافانا الأفريقية. إنه في الأساس نوع من العصارة ، مما يعني أنه يمكن أن يعيش على المياه المخزنة أثناء هطول الأمطار. يمكن أن تعيش شجرة الباوباب حتى 5000 عام ويمكن أن تصل إلى ارتفاع 100 قدم. تزرع هذه الأشجار في كينيا ومدغشقر والوسط والجنوب والشمال الشرقي وغرب إفريقيا وعمان واليمن في شبه الجزيرة العربية وماليزيا وأستراليا. أشجار الباوباب تؤتي ثمارها خلال مواسم الجفاف. هذه الفاكهة لها قشور صلبة من الخارج ولها فاكهة ذات طعم حمضي ولاذع. لا يزرع تجاريا. بدلاً من ذلك ، يتم حصادها البرية ثم طحنها إلى مسحوق أبيض ناعم.

الفوائد والمزايا

فواكه الباوباب غنية بكثافة بالمغذيات ، ولهذا السبب تُعرف بالفواكه الفائقة. وهي غنية للغاية بفيتامين C والزنك وفيتامين B6 والزنك والكالسيوم والثيامين والمغنيسيوم والبيوفلافونويد. كما أن لها خصائص ما قبل الحيوية وتحمل كمية وفيرة من الألياف ، أي 10 جرام من الألياف لكل فاكهة تقريبًا. وهي غنية من الناحية الغذائية مقارنة بالفواكه الأخرى لدرجة أنها تعطي فيتامين C ست مرات أكثر من البرتقال ، وألياف أكثر بعشر مرات من التفاح ، ومرتين من الكالسيوم أكثر من حليب الألبان ، ومضادات أكسدة أكثر من التوت ، وأربعة أضعاف البوتاسيوم من الموز. ، و الديكة خمسة أضعاف كمية المغنيسيوم من الأفوكادو. لب فاكهة الباوباب أبيض اللون. له خصائص مضادة للأكسدة أكثر فعالية من توت الغوجي والتوت الأزرق والتوت.

الأستعمال

عادة ما يتوفر في شكل مسحوق أو زيت. ملعقة صغيرة من مسحوق باوباب يكفيك. يمكنك إضافته إلى دقيق الشوفان أو العصيدة في وصفة الإفطار. يمكنك أيضًا إضافتها إلى منتجاتك المخبوزة مثل كعكة الجبن بالباوباب ، كعكة الجبن بالفراولة الخام ، والعصائر ، ودغات الطاقة مثل كرات التمر يوغي ، وكرات الطاقة المشمش ، وأكثر من ذلك بكثير.

Z-الشركة

توفر شركة Z- لوازم بالجملة أو بالجملة للمنتجات العضوية ، ومنتجات الكوشر ، وشهادة FSSC2000 في جميع أنحاء أوروبا. نعمل من مستودعاتنا الرئيسية في هولندا. نضع في اعتبارنا الأسعار التنافسية مع توفير أسرع الشحن ممكن عبر ميناء روتردام. كما نقدم زيت الباوباب الذي يتم الحصول عليه عن طريق عمليات الضغط على البارد. فريقنا جاهز لمساعدتك في تزويدك بالمعلومات المتعلقة بمنتجاتنا وكذلك عملنا بشكل عام.