HABAS DE CACAO, CRUDO

El grano de cacao es conocido por sus propiedades nutricionales generales, propiedades antioxidantes y beneficios para la salud debido a la presencia de flavonoides y plifenoles. Los granos de cacao de Z-Company son originarios de Perú y se cultivan principalmente en la selva en las regiones de San Martín. Amazonas y en Ayacucho, Junín y Cuszco. El grano de cacao es la semilla del fruto del árbol de cacao y, una vez cosechado, se fermenta y se seca cuidadosamente para mantener los nutrientes y el sabor. Los granos de cacao tienen un sabor amargo característico del chocolate sin azúcar.

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Este producto está disponible en varias formas: polvo, semillas, frijoles, mantequilla y licor / pasta. Ofrecemos cacao en polvo en diferentes calidades: 10-12% natural, 10-12% alcalino y 20-22% y calidad cruda. Los productos son orgánicos y con certificación kosher.