CACAO BEURRE, TRANCHES
La fève de cacao est connue pour ses propriétés nutritionnelles globales et ses bienfaits pour la santé.
Le beurre de cacao de Z-Company est fabriqué à partir de fèves originaires du Pérou. Pour fabriquer notre beurre de cacao, les meilleures fèves de cacao sont sélectionnées et fermenté à réduire leur amertume initiale. Le beurre de cacao est fabriqué en pressant des éclats de cacao moulus et moulus pour en faire une pâte solide. Ce processus sépare le beurre de la poudre. Le beurre est solidifié en galettes. Le beurre de cacao contient une forte proportion de graisses saturées, dérivées d'acides sains - stéarique et palmitique.
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Ce produit est disponible sous plusieurs formes: poudre, amandes, haricots, beurre et liqueur / pâte. Nous offrons la poudre de cacao dans différentes qualités: 10-12 naturel,% alcalin 10-12 et 20-22% et qualité brute. Les produits sont biologiques et certifiés casher.
VEUILLEZ être conscient que les produits sont disponibles en fonction de la récolte saisonnière. Nous conseillons à nos clients de planifier leurs achats en conséquence.
ORIGINE - REGION | |
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RÉCOLTE SAISONNIÈRE | |
PROPRIÉTÉS CLÉS | Acide stéarique, acide palmitique, acide oléique, acide palmitoléique |
MOQ I EMBALLAGE | |
CERTIFICATIONS | |
BIO / CONVENTIONNEL |
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