info@z-company.nl
+31 (0)40 7802442

CACAO BUTTER, WAFERS

Kakao zrno poznato je po svojim ukupnim prehrambenim svojstvima i zdravstvenim prednostima.
Kakaov maslac tvrtke Z-Company izrađen je od graha podrijetlom iz Perua. Da bi se napravio naš kakao maslac odabran je najfiniji kakao mahunarka i fermentirani kako bi se smanjila njihova početna gorčina. Kakao maslac izrađuje se prešanjem mljevenih, mljevenih zrna kakaa kako bi se dobila čvrsta pasta. Ovim postupkom maslac se odvaja od praha. Maslac se skrutne u oblatne. Kakao maslac sadrži visok udio zasićenih masti, dobivenih iz zdravih kiselina - stearinske i palmitinske.

Jeste li u potrazi za ostali prirodni proizvodi od kakaa?
Ovaj je proizvod dostupan u nekoliko oblika: prah, mahune, grah, maslac i liker / paste. Nudimo kakao prah u različitim kvalitetama: prirodni 10-12%, alkalizirani 10-12% i 20-22% i sirovu kvalitetu. Proizvodi su certificirani za organsku upotrebu i košer.

MOLIMO te imajte na umu da su proizvodi dostupni u skladu sa sezonskom žetvom. Savjetujemo našim kupcima da planiraju kupnju u skladu s tim.

Imate li pitanja o proizvodu ili vam treba ponuda?