POLVERE DI CANNELLA

La cannella Zeylanicum è una spezia ottenuta dalla corteccia interna della cannella di Ceylon. Cresce in Sri Lanka e nel sud dell'India.

 Questa spezia è ricca di un alto contenuto di polifenoli, composti chimici responsabili del suo caratteristico colore. È noto che la cannella è un importante antiossidante.

 Offriamo una polvere di cannella biologica 100%. La nostra polvere di cannella si scioglie in bocca e ha un sapore caldo delicato e aromatico dolce e speziato. È un'aggiunta perfetta alla cottura o per creare complessità e profondità nella cottura. Puoi usarlo per aromatizzare la poltiglia di cereali, i piatti dolci e fruttati. L'aroma di cannella genuino è adatto per preparare bevande calde (tè, vin brulè o caffè). Viene anche usato in cosmesi per anticellulite e impacchi.

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