Baobab

Baobab je starodavno drevo, ki ga najdemo v afriški savani. V osnovi je neke vrste sočna, kar pomeni, da lahko preživi na vodi, shranjeni med nalivi. Drevo baobab lahko živi do 5000 let in lahko doseže višino 100 čevljev. Ta drevesa gojijo v Keniji, Madagaskarju, osrednjem, južnem, severovzhodnem, zahodni Afriki, Omanu in Jemnu na Arabskem polotoku, Maleziji in Avstraliji. Drevesa baobab obrodijo plodove v sušnih letnih časih. To sadje ima na zunanji strani trde lupine in ima sadje s kislim in trpkim okusom. Ni komercialno pridelan. Namesto tega ga poberemo prosto, nato pa ga zmeljemo v droben bel prah.

Prednosti in prednosti

Plodovi baobaba so gosto bogati s hranili, zato so znani kot super sadje. Je zelo bogat z vitaminom C, cinkom, vitaminom B6, cinkom, kalcijem, tiaminom, magnezijem in bioflavonoidi. Ima tudi prebiotične lastnosti in v sebi vsebuje obilico vlaknin, tj. Približno 10 gramov vlaknin na sadje. Tako hranljivo je bogat kot drugo sadje, da daje šestkrat več vitamina C kot pomaranče, 10-krat več vlaknin kot jabolka, dvakrat več kalcija kot mleko, dvakrat več antioksidantov kot sadje acai, štirikrat več kalija kot banan in uživanje petkrat večje količine magnezija kot avokado. Celuloza plodov baobaba je bele barve. Ima močnejše antioksidativne lastnosti kot goji jagode, borovnice in acai jagode.

Uporaba

Običajno je na voljo v obliki prahu ali olja. Ena sama čajna žlička baobab v prahu je dovolj zate. Lahko ga dodate svoji ovseni kaši ali kaši v receptu za zajtrk. Dodate ga lahko tudi svojim pečenim izdelkom, kot so baobab cheesecake, surovi baobab jagodni cheesecake, smoothieji, energijski zalogaji, kot so jogijske kroglice z datumom, marelične energijske kroglice in še veliko več.

Z-družba

Podjetje Z ponuja veleprodajne ali razsute zaloge organskih, košer in FSSC2000 certificiranih izdelkov po vsej Evropi. Poslujemo iz našega primarnega skladišča na Nizozemskem. Upoštevamo konkurenčne cene, hkrati pa zagotavljamo najhitrejšo možno pošiljanje prek pristanišča v Rotterdamu. Ponujamo tudi olje baobaba, ki ga pridobivamo s postopki hladnega stiskanja. Naša ekipa je takoj na voljo, da vam pomaga pri zagotavljanju informacij o naših izdelkih in o našem celotnem delu.