info@z-company.nl
+31 (0)40 7802442

CACAO NIBS, RAW

Kakaobönan är känd för sina övergripande näringsegenskaper, antioxidantegenskaper och hälsofördelar på grund av närvaron av flavonoider och plyfenoler. Kakaoben från Z-Company kommer från Peru och odlas främst i djungeln i regionerna San Martin. Amazonas och i Ayacucho, Junin och Cuszco. Kakaobönan är frön från kakaoträdets frukt och när den har skördats, jästs den och torkas försiktigt för att behålla näringsämnen och smaken. Cacao nibs tillverkas av den rena bönan genom att bryta "kärnan" i den skalade kakaobönan i fragment. Cacao nibs har en karakteristisk bitter smak av osötad choklad.

Letar du efter andra naturliga kakaoprodukter?
Denna produkt finns i flera former: pulver, nibs, bönor, smör och sprit / pasta. Vi erbjuder kakaopulver i olika kvaliteter: naturliga 10-12%, alkaliserade 10-12% och 20-22% och rå kvalitet. Produkterna är ekologiska och koshercertifierade.

Tänk på att produkter finns tillgängliga enligt säsongsskörd. Vi råder våra kunder att planera inköp i enlighet därmed.

ORIGIN - REGION

,

SÄSONGHÖST

NYCKELEGENSKAPER

MOQ I FÖRPACKNING

CERTIFIERINGAR

ORGANISK / KONVENTIONELL

Dela på facebook
Dela på twitter
Dela på Linkedin

Har du frågor om produkten eller behöver du en offert?