LUCUMA-PUDDER

Lucuma Powder är gjord av hel peruansk lucumafrukt, och kallas även inkaernas guld. Lucuma är en rik källa till kolhydrater, fibrer och mineraler. Den innehåller även betakaroten, niacin, kalcium och fosfor i höga volymer. Smaken är en korsning mellan kola, lönnsirap och sötpotatis. Tack vare det används Lucuma som ingrediens till desserter och söta måltider.

Vårt pulver kan läggas till en smoothie, juice, glass, barnmat, yoghurt, pudding, kakor, flingor och många fler. Det kan till och med användas som ett naturligt sötningsmedel.

Vi erbjuder ett 100% organiskt Lucuma-pulver från Peru.

Lucuma är en populär frukt i Peru och du kan lätt få den nästan överallt under sommarmånaderna (januari till april). Eftersom den mognar snabbt och inte håller färskt länge är den inte lämplig för export. Av denna anledning bearbetas större delen av produktionen omedelbart genom torkning och pulverisering.

Letar du efter andra ekologiska fruktpulver?
Vi erbjuder acai, acerola, banan, baobab, camu camu och guarana.