ЛУКУМА ПАУДА

Лукума на прах се прави от цели перуански плодове лукума и се нарича още златото на инките. Lucuma е богат източник на въглехидрати, фибри и минерали. Също така съдържа бета каротин, ниацин, калций и фосфор в големи количества. Вкусът е нещо средно между карамел, кленов сироп и сладък картоф. Благодарение на него Lucuma се използва като съставка на десерти и сладки ястия.

Нашият прах може да се добави към пюре, сок, сладолед, детска храна, кисело мляко, пудинг, торти, люспи и много други. Може дори да се използва като естествен подсладител.

Ние предлагаме 100% органичен прах Lucuma, произведен от Перу.

Лукумата е популярен плод в Перу и лесно можете да го получите почти навсякъде през летните месеци (от януари до април). Тъй като узрява бързо и не трае прясно дълго време, той не е подходящ за износ. Поради тази причина по-голямата част от продукцията се обработва незабавно чрез сушене и пулверизиране.

Търсите ли други органични плодови прахове?
Предлагаме акай, ацерола, банан, баобаб, каму каму и гуарана.