Все повече потребители започват да откриват силата на „зеленото злато“, известно като конопено семе. „Конопените семена имат специални характеристики и са изключително здравословни. Те са важен източник на протеини и са идеални за вегани или потребители, които са алергични към соята. Конопените семена съдържат десет незаменими аминокиселини и минерали като магнезий, цинк, фосфор, желязо, мед и калций. Съдържа също много витамин Е и здравословни омега 3 и омега 6 мастни киселини. Този мощен, но труден специализиран хранителен продукт е основният бизнес на Z-Company “, казва генералният директор Мичъл ван Донген.
„Всеки, който търси продукти от коноп, трябва да се свърже с нас. Ние продаваме конопени храни като конопено семе, масло от конопено семе и конопен протеин на клиенти по целия свят. “, Според Мичъл. Конопената храна се предлага под различни форми като масло от конопено семе, олющено конопено семе, конопен протеин, конопено брашно и конопени влакна. Преработката на конопена храна е специализирана работа, Z-Company се фокусира върху това. Компанията е една от малкото в Европа и единствената в Холандия, която произвежда този труден продукт в голям мащаб.
Сградата на компанията в Нуенен е мястото, където пристигат семена от коноп и други продукти, от които 95 на сто са биологични. Мичъл: „Повечето от нашите хранителни продукти се внасят от Южна Америка и Азия. Например сушени плодове, семена, зърнени храни, ядки и замразени сушени прахове. Конопените семена се внасят предимно от Китай, а понякога и от Румъния, Франция или Украйна. ”Клиенти като търговци на едро, търговци на дребно, здравни марки и орехови барове могат да намерят всички суперхрани в Z-Company, която има повече от шестдесет здравословни хранителни продукти в своите асортимент и все още се разширява.
Процесът на конопено семе
В страната на произход конопените семена се сушат, почистват и полират. След това конопеното семе се сортира по размер, опакова се и се изпраща до Nuenen. Когато стигнат дотам, те се почистват допълнително, докато не станат чисти 99,99, последвани от допълнителна обработка, която убива плесен и бактерии. С машина, създадена по поръчка, от която има само ограничено количество в света, конопените семена се олющват. След това те се изпращат по целия свят в чанти или големи чанти 25. Понякога дори в контейнери. Това прави Z-Company специалист в хранителните продукти от коноп и една от най-големите компании за преработка на конопено семе в Европа.
Конопът като храна за животни
Конопът е не само изключително подходящ за консумация от човека, но и като храна за животни. След излющването на конопените семена и филтрирането на протеина се оставят черупките на конопените семена. Изхвърлянето на тези черупки е отпадък, тъй като те могат да бъдат използвани като храна за животни като птици, риби и говеда или като био ферментация.
А маслото от конопено семе е не само приятно във вашата салата или за печене, но дори можете да го използвате като гориво за колата си. Това е нещо, за което Хенри форд, известният производител на автомобили, разбра отдавна. А маслото от конопено семе е не само приятно във вашата салата или за печене, но дори можете да го използвате като гориво за колата си. Това е нещо, за което Хенри форд, известният производител на автомобили, разбра отдавна.
От хранителен продукт до храна за птици, от био гориво до бетон и дрехи. Z-Company вижда, точно както направи Хенри Форд, силата на коноп. Голяма част от конопените продукти се изнасят за големи потребители, търговци на едро и хранително-вкусовата промишленост в Америка и Европа. „Само в Benelux нашата марка вече се продава от над петстотин търговци на дребно“, казва ентусиазирано Мичъл ван Донген. „И това ще стане само повече. Все още не сме се разраствали. ”
Влезте в контакт за да знаете повече за нашите продукти от конопено семе.