COCONUT FLOUR

Nabízíme bio kokosovou mouku pocházející ze Srí Lanky. Kokosová mouka se vyrábí jemným strouháním nebo mletím kokosového masa. Maso se suší a odmašťuje a poté se jemně rozemele na prášek. Tato přirozeně bezlepková mouka má konzistenci srovnatelnou s moukou pšeničnou. Jemně mletá kokosová mouka je také dobrým zdrojem bílkovin. Má stejné množství bílkovin jako pšeničná mouka, ale neobsahuje lepek. Díky tomu je dobrou náhradou pšenice.

Hledáš ostatní kokosové výrobky?
Nabízíme kokosový květový cukr a extra panenský kokosový olej.