CACAO BUTTER, WAFERS

Kakaobønne er kendt for sine samlede ernæringsegenskaber og sundhedsmæssige fordele.
Kakaosmøret fra Z-Company er lavet af bønner med oprindelse i Peru. For at fremstille vores kakaosmør vælges de fineste kakaobønner og gæret at reducere deres oprindelige bitterhed. Kakaosmør fremstilles ved at presse formalet, kvernet kakaosnib til en solid pasta. Denne proces adskiller smøret fra pulveret. Smørret størknes til vafler. Kakaosmør indeholder en høj andel af mættede fedtstoffer, der stammer fra sunde syrer - stearinsyre og palmitinsyre.

Leder du efter andre naturlige kakaoprodukter?
Dette produkt fås i flere former: pulver, nibs, bønner, smør og spiritus / pasta. Vi tilbyder kakaopulver i forskellige kvaliteter: naturlig 10-12%, alkaliseret 10-12% og 20-22% og rå kvalitet. Produkterne er økologiske og kosher certificerede.