COCONUT MEL

Vi tilbyder økologisk kokosmel hentet fra Sri Lanka. Kokosmel laves ved at rive eller støde kokoskød fint. Kødet tørres og affedtes og males derefter fint til pulver. Dette naturligt glutenfrie mel har en konsistens, der kan sammenlignes med hvedemel. Det fintmalede kokosmel er også en god kilde til protein. Det har samme mængde protein som hvedemel, men det indeholder ikke gluten. Dette gør det til en god erstatning for hvede.

Leder du efter andre kokosnødsprodukter?
Vi tilbyder kokosnød blomster sukker og ekstra jomfru kokosnøddeolie.