GINGERPULVER

Ingefær (Zingiber officinale) er en blomstrende plante, hvis rhizom, ingefærrød eller ingefær er vidt brugt som et krydderium, der stammer fra øen Sydøstasien. Det er et af de første krydderier, der eksporteres til Europa. Planten indeholder moderate mængder vitamin B6, mineraler, magnesium og mangan.

Vi tilbyder et 100% økologisk ingefærpulver. Pulveriseret ingefær har en smuk, aromatisk og let varm krydret smag. Pulver har en finere, mindre skarp og skarp smag end frisk ingefær.
Malet ingefær kan tilsættes måltidet sammen med andre krydderier. Dens smag skiller sig ud i bagning, ingefær limonade, øl eller fortykningsmiddel. Produktet bruges også meget ofte til at smage kød (stegt kylling, stegt fjerkræ), fisk, supper og mange flere.

Leder du efter andre ayurvedisk pulver?
Vi tilbyder ashwagandha-rod, kanel, moringa, gurkemejepulver og gurkemeje i kapsler.