ACEROLA-PULVER

Acerola, auch Barbados-Kirsche genannt, stammt aus Mittel- und Südamerika. Die Beere ist bekannt für ihren Vitamin C-Gehalt, der das 40-fache von Orangen enthält. Die Ernte findet normalerweise statt, wenn die Beeren noch grün sind, da dies bedeuten kann, dass sie doppelt so viel Vitamin C enthalten wie die gereiften Früchte. Wir beziehen unser gefriergetrocknetes Acerola-Pulver aus Brasilien, einem der weltweit größten Hersteller von Acerola. Die Früchte selbst verfallen nach der Ernte schnell und werden innerhalb von 3-5-Tagen im Wesentlichen unbrauchbar. Aus diesem Grund gefriertrocknen wir unseren Acerola, um den Nährstoffgehalt so weit wie möglich zu erhalten.

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Wir bieten Fruchtpulver aus Acai, Banane, Baobab, Heidelbeere, Camu Camu, Guarana und Lucuma an.