Toitumispärm

Toitumispärm

Seda nimetatakse juustuks, toitaineks ja piimavabaks ning sellel on arvukalt eeliseid. Võib-olla olete seda oma kohalikes toidupoodides väga sageli näinud, kuid kollastel helvestel on palju muud pakkuda. See on tegelikult deaktiveeritud pärm, mis on saadaval pulbrite ja helvestena. Tavaliselt kasvatatakse seda mustrihma melassil, seejärel koristatakse. Kasvu peatamiseks saavutatakse täiendav kuumutamine, see purustatakse ja pakitakse. Sellel on juustune ja pähklimaitse, mistõttu kasutatakse seda ohtralt piimavabades retseptides.

Toiteväärtused

Lisaks melassi kõrvalproduktile on sellel erinevad toitumisomadused. Tüüpiline 2 spl. Toitelise pärmi serveerimine annab umbes 8–10 grammi valku ja umbes 4–5 grammi toidukiudaineid. Samuti on see väga rikas vitamiinide nagu B1-, B2-, B3-, B6- ja B12-vitamiini poolest, mis hoiavad teadaolevalt meie verd, südame tervist ja närvisüsteemi tervena. Selles on ka folaati.

Kasutus

Selle pähklise ja juustu maitse tõttu saate seda juustuasendajana kasutada erinevates roogades. See on ka kastme peamine koostisosa, mida kasutatakse Easy mac'i ja mitte juustu valmistamiseks. Toidupärmi saate kasutada ka muude kastmete, näiteks alfredo-kastme valmistamiseks. Saate seda kasutada ka juustude kastmiseks. See on põhimõtteliselt parim võimalus piimatoodeteta juustu valmistamiseks. Veganid hakkavad toitumispärmi juustu asendamise pärast hulluks ajama.

Z-Company

Z-ettevõte pakub hulgi- või hulgitarneid orgaanilistele, koššer- ja FSSC2000-sertifikaadiga toodetele kogu Euroopas. Tegutseme oma esmasest laost Hollandis. Peame silmas konkurentsivõimelisi hindu, pakkudes Rotterdami sadama kaudu võimalikult kiiret saatmist. Meie meeskond on hõlpsasti kättesaadav, et aidata teil pakkuda teavet nii meie toodete kui ka meie üldise töö kohta.