ACEROLAjauhe

Tunnetaan myös nimellä Barbados -kirsikka. Acerola on kotoisin Keski- ja Etelä-Amerikasta. Marja on tunnettu C-vitamiinipitoisuudestaan, joka sisältää jopa 40-kertaisesti appelsiinien määrän. Sadonkorjuu tapahtuu yleensä, kun marjat ovat vielä vihreitä, koska tämä voi tarkoittaa, että niissä on jopa kaksi kertaa enemmän C-vitamiinia kuin kypsyneissä hedelmissä. Lähdemme kylmäkuivattua Acerola-jauhetta Brasiliasta, yksi maailman suurimmista Acerolan tuottajista. Hedelmät itse huonontuvat nopeasti sadonkorjuun jälkeen ja muuttuvat käytännössä käyttökelvottomiksi 3-5 päivän kuluessa. Tästä syystä kylmäkuivaamme Acerola-aineemme säilyttääksemme mahdollisimman suuren osan ravintoarvosta.

Etsitkö muita orgaanisia hedelmäjauheet?
Tarjoamme acai-, banaani-, baobabi-, mustikka-, camu camu-, guarana- ja lucuma-hedelmäjauheita.