CACAO NIBS, RAW

Kaakaopavut tunnetaan flavonoidien ja plyfenolien läsnäolosta johtuvista yleisistä ravitsemuksellisista ominaisuuksistaan, hapettumisenesto-ominaisuuksistaan ​​ja terveydellisistä eduistaan. Z-Company: n kaakaonipät ovat peräisin Perusta ja niitä kasvatetaan pääasiassa viidakossa San Martinin alueilla. Amazonas ja Ayacuchossa, Juninissa ja Cuszcossa. Kaakaopapu on kaakaopuun hedelmistä peräisin oleva siemen, ja kun se on korjattu, se fermentoidaan ja kuivataan huolellisesti ravinteiden ja maun säilyttämiseksi. Cacaon nibit valmistetaan puhtaasta papusta hajottamalla kuoritun kaakaopavun "ydin" paloiksi. Kaakaonipaloilla on tyypillinen karvas maku makeuttamattomasta suklaasta.

Etsitkö muut luonnolliset kaakaotuotteet?
Tätä tuotetta on saatavana useissa muodoissa: jauhe, paloja, papuja, voi ja lipeä / tahna. Tarjoamme kaakaojauhetta erilaatuisina: luonnollinen 10-12%, alkalisoitu 10-12% ja 20-22% sekä raakalaatu. Tuotteet ovat luonnonmukaisia ​​ja kosher-sertifioituja.