LUCUMA POWDER

Lucuma prah se pravi od cijelog peruanskog ploda lucume, a nazivaju ga i zlatom Inka. Lucuma je bogat izvor ugljikohidrata, vlakana i minerala. Također sadrži beta karoten, niacin, kalcij i fosfor u velikim količinama. Okus je križanac između karamele, javorovog sirupa i slatkog krumpira. Zahvaljujući njoj, Lucuma se koristi kao sastojak deserta i slatkih jela.

Naš prah se može dodati u smoothie, sok, sladoled, dječju hranu, jogurt, puding, kolače, pahuljice i još mnogo toga. Čak se može koristiti i kao prirodni zaslađivač.

Nudimo 100% organski prah Lucuma dobiven iz Perua.

Lucuma je popularno voće u Peruu i lako ga možete dobiti gotovo posvuda u ljetnim mjesecima (od siječnja do travnja). Budući da brzo dozrijeva i dugo ne ostaje svjež, nije pogodan za izvoz. Iz tog razloga, najveći dio proizvodnje odmah se prerađuje sušenjem i usitnjavanjem.

Tražite li ostale organske voćni prah?
U ponudi imamo acai, acerolu, bananu, baobab, camu camu i guaranu.