Baobab poeder

Een veelzijdige superfood, vaak gebruikt in de drankenindustrie

Baobab poeder is een fijn poeder gemaakt van de vrucht van de baobab boom (Adansonia soorten). Het is een opmerkelijke en iconische boom die oorspronkelijk uit Afrika, Madagaskar en Australië komt. De baobabvrucht wordt zorgvuldig geoogst, daarna op natuurlijke wijze gedroogd en vermalen tot een pittig, lichtgeel poeder.

Het poeder wordt gebruikt in een breed scala aan culinaire en gezondheids- & wellnesstoepassingen. Baobab poeder staat bekend om zijn kenmerkende citrusachtige smaak en voegt een heldere, pittige smaak toe aan voedingsmiddelen en dranken.

Het kan worden toegevoegd aan smoothies, sappen, thee, havermout, yoghurt en smoothiebowls om de smaak op natuurlijke wijze te versterken. Het wordt ook vaak verwerkt in gebakken producten, energierepen, snacks of gebruikt als een natuurlijk verdikkingsmiddel in recepten.

Specificaties

Oorsprong

Niet-EU

Verpakkingsopties

20 kg

Kwaliteit

Biologisch