KOKOSNOOT MEEL

Wij bieden biologische kokosmeel afkomstig uit Sri Lanka. Kokosmeel wordt gemaakt door kokosvlees fijn te raspen of te aarden. Het vlees wordt gedroogd en ontvet en vervolgens fijngemalen tot een poeder. Dit van nature glutenvrije meel heeft een consistentie die vergelijkbaar is met tarwebloem. Het fijngemalen kokosmeel is ook een goede bron van eiwitten. Het heeft dezelfde hoeveelheid eiwit als tarwebloem, maar bevat geen gluten. Dit maakt het een goede vervanger voor tarwe.

Zoek je naar andere kokosproducten?
Wij bieden kokosbloesemsuiker en extra vierge kokosolie.