CACAO Bønner, rå

Kakaobønnen er kjent for sine generelle ernæringsegenskaper, antioksidantegenskaper og helsemessige fordeler på grunn av tilstedeværelsen av flavonoider og plyfenoler. Kakaobønnene fra Z-Company kommer fra Peru og dyrkes hovedsakelig i jungelen i regionene San Martin. Amazonas og i Ayacucho, Junin og Cuszco. Kakaobønnen er frøet fra frukten av kakaotreet, og når det er høstet, blir det gjæret og tørket forsiktig for å holde næringsstoffene og smaken. Kakaobønnene har en karakteristisk bitter smak av usøtet sjokolade.

 Er du ute etter andre naturlige kakaoprodukter?
Dette produktet er tilgjengelig i flere former: pulver, nibs, bønner, smør og brennevin / pasta. Vi tilbyr kakaopulver i forskjellige kvaliteter: naturlig 10-12%, alkalisert 10-12% og 20-22% og rå kvalitet. Produktene er økologiske og kosher-sertifiserte.