LUCUMA-PUDDER

Lucuma Powder er laget av hel peruansk lucumafrukt, og kalles også inkaenes gull. Lucuma er en rik kilde til karbohydrater, fiber og mineraler. Den inneholder også betakaroten, niacin, kalsium og fosfor i store volumer. Smaken er en krysning mellom karamell, lønnesirup og søtpotet. Takket være det brukes Lucuma som ingrediens til desserter og søte måltider.

Pulveret vårt kan tilsettes en smoothie, juice, is, babymat, yoghurt, pudding, kaker, flak og mange flere. Det kan til og med brukes som et naturlig søtningsmiddel.

Vi tilbyr et 100% organisk Lucuma-pulver hentet fra Peru.

Lucuma er en populær frukt i Peru, og du kan lett få den nesten overalt i sommermånedene (januar til april). Siden den modnes raskt og ikke varer frisk på lenge, er den ikke egnet for eksport. Av denne grunn behandles det meste av produksjonen umiddelbart ved tørking og pulverisering.

Leter du etter annet økologisk fruktpulver?
Vi tilbyr acai, acerola, banan, baobab, camu camu og guarana.