ACEROLA-PUDDER

Også kjent som Barbados kirsebær, stammer Acerola fra Mellom- og Sør-Amerika. Bæret er kjent for sitt C-vitamininnhold som inneholder opptil 40 ganger innholdet av appelsiner. Høsting skjer normalt når bærene fortsatt er grønne, da det kan bety at de holder opptil dobbelt så mye vitamin C som de modne fruktene. Vi henter vårt frysetørkede Acerola-pulver fra Brasil, en av verdens største produsenter av Acerola. Fruktene i seg selv forverres raskt når de er høstet, og blir i det vesentlige ubrukelige i løpet av 3-5 dager. Av denne grunn frysetørker vi Acerola for å bevare så mye av næringsinnholdet som mulig.

Leter du etter annet økologisk fruktpulver?
Vi tilbyr acai, banan, baobab, blåbær, camu camu, guarana og lucuma fruktpulver.