CACAO PASTE / LIQUOR, WAFERS

Ziarno kakaowe znane jest z ogólnych właściwości odżywczych i korzyści zdrowotnych.
Masło kakaowe Z-Company wykonane jest z fasoli pochodzącej z Peru. Aby przygotować nasz likier kakaowy, najlepsze ziarna kakaowca są wybierane i poddawane fermentacji w celu zmniejszenia ich początkowej goryczy. Likier kakaowy jest produkowany z ziaren kakaowych, które zostały sfermentowane, wysuszone i oddzielone od skórki. Ziarna mielono na masę kakaową (pasta kakaowa). Masa topi się i staje się ługiem.

Czy szukasz inne naturalne produkty kakaowe?
Ten produkt jest dostępny w kilku postaciach: proszek, stalówki, fasola, masło i likier / pasta. Oferujemy proszek kakaowy w różnych jakościach: naturalny 10-12%, alkalizowany 10-12% i 20-22% oraz surowa jakość. Produkty posiadają certyfikaty ekologiczne i koszerne.