CACAO BUTTER, WAFERS

Kakaov fižol je znan po svojih splošnih prehranskih lastnostih in koristih za zdravje.
Kakavovo maslo podjetja Z-Company je narejeno iz fižola, ki izvira iz Perua. Za izdelavo našega kakavovega masla izberemo najkakovostnejša kakavova zrna in fermentiran za zmanjšanje njihova začetna grenkoba. Kakavovo maslo je narejeno s stiskanjem zmletega, brušenega kakava, da dobimo trdno pasto. Ta postopek loči maslo od prahu. Maslo se strdi v oblatih. Kakavovo maslo vsebuje visok delež nasičenih maščob, pridobljenih iz zdravih kislin - stearinske in palmitinske.

Iščete drugi naravni izdelki iz kakava?
Ta izdelek je na voljo v več oblikah: prah, brsti, fižol, maslo in liker / pasta. Ponujamo kakaov prah v različnih lastnostih: naravni 10-12%, alkalizirani 10-12% in 20-22% ter surove kakovosti. Izdelki so ekološko in košer certificirani.