Quinoa
je už tisíce let, ale stal se významným trendem
tyto dny. Je původem z
Jihoamerický region Andean, který zahrnuje Peru, Bolívii, Chile a
Ekvádor. Je také známá jako „matka všech zrn“. Quinoa semena jsou plná
výživy a lze ji označit jako superfood.
To je
vyslovuje se jako 'keen-waah' a je technicky semeno místo zrna. to je
velmi bohatý na svůj obsah bílkovin a je odvozen od vegetariánů, které patří
skupina řepy, špenátu a švýcarského mangoldu. Může růst nejdrsněji
podmínky jako menší srážky, zhoršené půdní podmínky, horké slunce,
mrazivé chladné teploty, a to i ve vysokých nadmořských výškách. Může také přežít v roce
podmínky podobné suchu.
Nutriční vlastnosti
Quinoa
je jedno ze semen, které poskytují všechny potřebné aminokyseliny. Je to
kvalita bílkovin, které oddělují quinoa. Je také velmi bohatá na vlákninu,
hořčík, železo, vápník, vitamin B a vitamín E.
bez lepku, proto je to nejlepší zdroj bílkovin pro lidi, kteří mají
nesnášenlivost lepku.
Používání
Před vařením byste ji měli opláchnout. Vy
můžete to vařit stejně jako rýže s 1 poměrem suchého quinoa a 2 poměru kapalina, a to
lze rychle připravit za 15 minut. Může být použit v celé řadě potravin
a recepty, nejlepší je to použít jako náhražku rýže.
Z-Company
Z-společnost
poskytuje velkoobchodní nebo hromadné dodávky organických, košer a FSSC2000 certifikovaných
produkty po celé Evropě. Působíme z našeho primárního skladu v EU
Holandsko. Dbáme na konkurenceschopné ceny a zároveň poskytujeme ty nejrychlejší
doprava možná přes Rotterdamský přístav. Náš tým je připraven vám pomoci
vám poskytujete informace o našich produktech i našich celkových
pracovní.