Vi tilbyder en organisk, koldpresset sød mandelolie af høj kvalitet fra Spanien.
Mandelolie opnås fra mandeltræets modne kerner ved koldpresning og efterfølgende filtrering. Vores mandelolie har en let sød smag og er en af de højeste kvalitet vegetabilske olier på markedet. Mandler er ernæringskraftcentre og indeholder over 90% umættede fedtsyrer. Det høje a-tocopherolindhold er en antioxidant og beskytter huden og optimerer absorptionsadfærden. De er fulde af sunde fedtstoffer, fibre, fytokemikalier, vitaminer og mineraler. Den antioxidantrige olie er kendt for sine kampeevne med frie radikaler. Det er også antiinflammatorisk og øger immuniteten.
Brug af mandelolie
Mandelolie er traditionelt blevet brugt i konfekture såsom slik, bagværk og andre desserter, i hovedretter som karry og i retsmidler til at tackle fysiske lidelser.
Du kan bruge vores mandelolie til laktosefri eller veganske erstatningsmælkeprodukter og til at skabe glutenfri mel, der sikrer, at produkterne er velegnet til forskellige diætregler. Mandelolie bruges fx til rå mad, desserter, frugtsalater og søde kager på grund af dens søde smag såvel som kosmetiske anvendelser.
Vores produkt kommer i den reneste form, og det er ikke overforarbejdet og indeholder heller ikke noget tilsat sukker.
Hos Z-Company er du garanteret et risikofri køb af licenseret mad og naturlige ingredienser i bedste kvalitet.
Leder du efter økologiske søde mandelprodukter? Dette produkt fås også som organisk mandelprotein og mel. Kontakt os her om produkterne