PASTA CACAO / LICOR, WAFERS

El grano de cacao es conocido por sus propiedades nutricionales generales y beneficios para la salud.
La manteca de cacao de Z-Company está hecha de granos originarios de Perú. Para hacer nuestro licor de pasta de cacao, los mejores granos de cacao se seleccionan y fermentan para reducir su amargor inicial. El licor de pasta de cacao se produce a partir de granos de cacao que han sido fermentados, secados y separados de sus pieles. Los granos se muelen en masa de cacao (pasta de cacao). La masa se derrite para convertirse en el licor.

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Este producto está disponible en varias formas: polvo, semillas, frijoles, mantequilla y licor / pasta. Ofrecemos cacao en polvo en diferentes calidades: 10-12% natural, 10-12% alcalino y 20-22% y calidad cruda. Los productos son orgánicos y con certificación kosher.