Ravintohiiva

Ravintohiiva

Sitä kutsutaan juustolliseksi, ravitsevaksi ja maitotuotteeksi, ja sillä on lukuisia etuja. Olet ehkä nähnyt sen hyvin usein paikallisissa ruokakaupoissa, mutta keltaisilla hiutaleilla on paljon enemmän tarjottavaa. Se on itse asiassa deaktivoitu hiiva, jota on saatavana jauheiden ja hiutaleiden muodossa. Sitä kasvatetaan yleensä mustarihmalla, sitten se korjataan. Sitä kuumennetaan edelleen kasvun pysäyttämiseksi, se murskataan ja pakataan. Siinä on juustoa ja pähkinää, minkä vuoksi sitä käytetään runsaasti maitotuotteisiin kuulumattomissa resepteissä.

Ravitsemukselliset ominaisuudet

Sen lisäksi, että se on vain melassin sivutuote, sillä on erilaisia ​​ravinto-ominaisuuksia. Tyypillinen 2 rkl. Ravintohiivan tarjoaminen antaa noin 8-10 grammaa proteiinia ja noin 4-5 grammaa ravintokuitua. Se on myös erittäin runsaasti vitamiineja, kuten B1-vitamiinia, B2-vitamiinia, B3-vitamiinia, B6-vitamiinia ja B12-vitamiinia, joiden tiedetään pitävän veremme, sydämemme terveyden ja hermostomme terveinä. Siinä on myös folaattia.

Käyttö

Voit käyttää sitä juuston korvikkeena useissa ruokia, koska se on pähkinäinen ja juustomainen. Se on myös tärkein ainesosa kastikkeessa, jota käytetään Easy mac- ja Not Cheese -juustoihin. Voit käyttää ravintohiivaa myös muiden kastikkeiden, kuten alfredokastikkeen, valmistukseen. Voit käyttää sitä myös kevyiden kastelujen tekemiseen. Se on periaatteessa paras tapa valmistaa meijeritön juusto. Vegaanit ovat hulluja ravitsemushiivan suhteen sen juuston korvaamiseen.

Z-Company

Z-yritys tarjoaa tukku- tai irtotavarana orgaanisia, kosher- ja FSSC2000-sertifioituja tuotteita kaikkialle Eurooppaan. Toimimme päävarastoistamme Alankomaissa. Pidämme mielessä kilpailukykyisen hinnoittelun ja tarjoamme samalla nopeimman mahdollisen kuljetuksen Rotterdamin sataman kautta. Tiimimme on helposti käytettävissä auttamaan sinua tarjoamaan sinulle tietoja tuotteistamme ja yleisestä työstämme.