Kvinoa

Kvinoa
on ollut olemassa tuhansien vuosien ajan, mutta siitä on tullut merkittävä trendi
näinä päivinä. Se on alkuperäiskansalle
Etelä-Amerikan Andien alue, johon kuuluvat Peru, Bolivia, Chile ja
Ecuador. Se tunnetaan myös nimellä "kaikkien jyvien äiti". Kvinoa siemenet ovat täynnä
ravintoarvoa, ja sitä voidaan kutsua superfoodiksi.

On
lausutaan nimellä 'keen-waah' ja se on teknisesti siemen viljan sijasta. se on
erittäin rikas proteiinipitoisuudestaan ja on johdettu vihanneksesta, joka kuuluu
ryhmä punajuuria, pinaattia ja sveitsiläinen manner. Se voi kasvaa karkeimmassakin
olosuhteet, kuten vähemmän sateita, heikentyneet maaperäolosuhteet, kuuma aurinko,
kylmä kylmä lämpötila ja jopa korkealla. Se voi myös selviytyä
kuivuuden kaltaiset olosuhteet.

Ravitsemukselliset ominaisuudet

Kvinoa
on yksi siemenistä, jotka tarjoavat kaikki tarvittavat aminohapot. Se on
laadun proteiini, joka erottaa quinoan toisistaan. Se on myös runsaasti kuitua,
magnesium, rauta, kalsium, B-vitamiini ja E-vitamiini, sitä pidetään myös
gluteeniton, minkä vuoksi se on paras proteiinin lähde ihmisille, joilla on
gluteeni-intoleranssi.

Käyttö

Sinun on huuhdeltava se ennen keittoa. Sinä
pystyy keittämään sen aivan kuten riisiä, jolla on 1-suhteinen kuiva quinoa ja 2 -suhde nestettä, ja se
voidaan valmistaa nopeasti 15 minuutissa. Sitä voidaan käyttää laajassa valikoimassa ruokia
ja reseptit, paras on to käytä sitä riisin korvikkeena.

Z-Company

Z-yhtiö
tarjoaa tukku- tai irtotavarana orgaanisia, kosher- ja FSSC2000-sertifioituja tuotteita
tuotteita kaikkialla Euroopassa. Toimimme päävarastoamme
Alankomaat. Pidämme mielessä kilpailukykyisen hinnoittelun ja tarjoamme samalla nopeimman
merenkulku mahdollista Rotterdamin sataman kautta. Tiimimme on valmiina avustamaan
sinä annat sinulle tietoja tuotteistamme ja kokonaisuudestamme
työskentely.