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Il est très nutritif et a une saveur acidulée et naturellement sucrée. Il est également appelé un superaliment en raison des vastes propriétés nutritives qu'il possède. Il provient d'un baobab en Afrique, qui est connu pour pousser dans les zones chaudes et sèches. L'arbre a une valeur religieuse pour le peuple de la savane africaine et est appelé le 'L'arbre de la vie.'
Il appartient à la famille botanique des Malvacées, et il a des fleurs blanches avec les fruits. Ces fleurs sont des chauves-souris pollinisées. Le fruit contient une graine dure et grosse et a une coquille ligneuse et dure pour le protéger. Il est connu pour se déshydrater naturellement dans sa propre coquille. Le contenu des fruits restants est ensuite broyé puis tamisé pour obtenir la poudre de baobab. Il n'implique aucune lyophilisation, extraction de chaleur ou tout autre processus, c'est pourquoi tous les nutriments naturels qu'il contient restent intacts.
Avantages et avantages
Il est très riche en potassium que les bananes, a plus de propriétés antioxydantes que la grenade et a une teneur en vitamine C plus élevée que les oranges et les baies d'açai. Plus de ses avantages sont les suivants:
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Il contient environ 30% de fibres alimentaires solubles.
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Il contient de grandes quantités de vitamine C, de potassium, de magnésium, de calcium et de fer.
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Il a un effet prometteur sur votre système immunitaire.
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Il vous garde plein et vous permet de maintenir l'énergie plus longtemps.
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Il est riche en antioxydants et en flavonoïdes.
Utilisation
Il a une saveur d'agrumes, c'est pourquoi il peut être utilisé dans diverses recettes comme les muffins, les gâteaux, les brownies, les biscuits, les sauces, les laits frappés, les glaces, les smoothies, la bouillie, l'eau, les desserts, les jus de fruits, les brownies. Maïs soufflé, crêpes, fruits, céréales et yaourts.
Z-Company
Z-company fournit des approvisionnements en gros ou en vrac de produits certifiés biologiques, casher et FSSC2000 à travers l'Europe. Nous opérons depuis notre entrepôt principal aux Pays-Bas. Nous gardons à l'esprit des prix compétitifs tout en offrant l'expédition la plus rapide possible via le port de Rotterdam. Nous proposons également de l'huile de baobab, obtenue par pressage à froid. Notre équipe est facilement disponible pour vous aider à vous fournir des informations concernant nos produits ainsi que notre fonctionnement global.
