Cacao en gros

Produits de vente en gros de cacao biologique destinés aux professionnels de l’alimentation. Nous fournissons en gros les produits Cacao de 1 bag / box jusqu’à un conteneur plein.

CACAO ORIGINE

La fève de cacao est connue pour ses valeurs nutritionnelles globales et ses bienfaits pour la santé. Z-Company se procure et transforme des haricots provenant d’Afrique de l’Ouest, du Pérou, de la République dominicaine et de l’Équateur.

CACAO BIOLOGIQUE À FAIBLE CADMIUM

Les fèves de cacao contiennent des métaux lourds, d'origine naturelle mais toxiques en raison de la présence de produits chimiques dans le sol dans le sol de certaines plantations où poussent les cacaoyers. Les fèves de cacao d'Amérique latine sont particulièrement touchées par les métaux lourds en raison de leur croissance sur des sols volcaniques anciens. effets sur le foie, les reins, les poumons et les os.

Z-Company offre une solution à ce problème. La poudre de cacao de Z-Company est pauvre en cadmium avec une moyenne de 0.2-0.3 cadmium en mg / kg alors que l'UE autorise une teneur maximale de 0.60 en mg / kg dans les produits finis en poudre de cacao.