NOVI! Ulje sjemenki bundeve

Mi u Z-Company želimo pružiti našim kupcima najkvalitetnije organske proizvode na bazi biljaka. Vjerujemo u zdravlju i raznolikost naše ponude. Naše organsko hladno prešano sjeme bučinog sjemena (porijeklo iz EU) proizvedeno u našem pogonu u Nizozemskoj dostupno je našim kupcima u opskrbi na veliko nakon berbe u kolovozu i rujnu. Sadrži oko 70 posto nezasićenih omega-3 i omega-6 masne kiseline i nudi dvostruke kapacitivnosti antioksidanata od ulja za uobičajeno kuhanje. Bogata je vitaminom B, vitaminom C i vitaminom E. Ima 14 g masti, 120 kalorija, 0 g dijetalnih vlakana i 0 g proteina u 1 žlice.

Španjolski kolonijalizam Sjeverne Amerike prije oko 400 godina Europu je uveo bundeva. Ali sada se buka koja se koristi za vađenje nafte proizvodi diljem Europe. Bučino ulje poznato je i kao štajerska tikvica ili uljna tikvica.

Zašto je organsko bučino sjeme bučinog sjemena obavezno za vas? Usredotočenje okusa daje izvanrednu aromu i orašasti okus vašim salatama i jelima, što ih čini mnogo sofisticiranijom i zdravom opcijom. Možete ga koristiti i za pečenje i kuhanje, možda ćete izgubiti nekoliko hranjivih sastojaka, ali ipak ćete dobiti čvršće prednosti.

Okus sjemenki bučinog ulja ima robustan orašasti okus i sadrži veću količinu polinezasićenih masti. Ulje od bundeve sjemenke ima puno gorak okus. Može se koristiti i kao preljev za salatu. Redoviti štajerski preljev sastoji se od jabučnog octa i ulja sjemenki bundeve. Koristi se i za dobivanje običnog vanilijevog sladoleda orašastih okusa i mirisa. U Sloveniji i Austriji prava je poslastica. U manjoj količini dodaje se u razna lokalna jela i juhu od bundeve. Ako ga koristite kao ulje za kuhanje, vitalne masne kiseline koje nosi uništavaju se.

Naš je cilj pružiti vam organsko hladno prešano bučino sjeme bučinog ulja u rasutom broju bilo gdje u Europi. Služimo vam non-stop kako bismo vam ponudili bilo kakvu pomoć kako biste odgovorili na vaša pitanja, riješili nejasnoće i predložili najbolje moguće pristupe. Možda želite pogledati i druga organska hladno prešana ulja poput ulja sjemenki crnog kumina, suncokretovog sjemena, bademovog ulja i ulja konoplje.