COCONUT MEL

Vi tilbyr økologisk kokosmel hentet fra Sri Lanka. Kokosmel lages ved å finrive eller male kokoskjøtt. Kjøttet tørkes og avfettes og finmales deretter til et pulver. Dette naturlig glutenfrie melet har en konsistens som kan sammenlignes med hvetemel. Det finmalte kokosmelet er også en god kilde til protein. Den har samme mengde protein som hvetemel, men den inneholder ikke gluten. Dette gjør den til en god erstatning for hvete.

Er du ute etter andre kokosnøttprodukter?
Vi tilbyr kokosnøtt blomster sukker og ekstra jomfru kokosnøttolje.