Пищевые дрожжи

Пищевые дрожжи

Его называют сырным, питательным и безмолочным, и он имеет множество преимуществ. Возможно, вы очень часто видели его в местных продуктовых магазинах, но желтые хлопья могут предложить гораздо больше. На самом деле это дезактивированные дрожжи, которые выпускаются в виде порошков и хлопьев. Обычно его выращивают на мелассе, затем собирают. Его дополнительно нагревают для остановки роста, крошат и упаковывают. Он имеет сырный и ореховый привкус, поэтому его часто используют в безмолочных рецептах.

Пищевые качества

Помимо того, что он является побочным продуктом мелассы, он обладает различными питательными свойствами. Типичные 2 ст. Порция пищевых дрожжей дает от 8 до 10 граммов белка и примерно от 4 до 5 граммов пищевых волокон. Он также очень богат витаминами, такими как витамин B1, витамин B2, витамин B3, витамин B6 и витамин B12, которые, как известно, поддерживают здоровье нашей крови, сердца и нервной системы. В нем также есть фолиевая кислота.

Применение

Вы можете использовать его как заменитель сыра в различных блюдах из-за его орехового и сырного вкуса. Это также основной ингредиент в соусе, используемом для Easy Mac и Not Cheese. Вы также можете использовать пищевые дрожжи для приготовления других соусов, таких как соус альфредо. Вы также можете использовать его, чтобы сделать сырные соусы. Это в основном лучший вариант, чтобы сделать сыр без молока. Веганы сходят с ума от пищевых дрожжей для их замены сыра.

Z-Company

Компания Z осуществляет оптовые или оптовые поставки органических, кошерных и сертифицированных FSSC2000 продуктов по всей Европе. Мы работаем с нашего основного склада в Нидерландах. Мы учитываем конкурентные цены, обеспечивая максимально быструю доставку через порт Роттердам. Наша команда всегда готова помочь вам предоставить вам информацию о наших продуктах, а также о нашей общей работе.