ZELE CACAO, surove

Kakaov fižol je znan po svojih splošnih prehranskih lastnostih, antioksidativnih lastnostih in zdravstvenih koristih zaradi prisotnosti flavonoidov in plifenolov. Kakavova zrna podjetja Z-Company izvirajo iz Perua in se večinoma gojijo v džungli v regijah San Martin. Amazonas in Ayacucho, Junin in Cuszco. Kakaov fižol je seme s plodov kakavovega drevesa in ga, ko ga pobiramo, fermentira in skrbno posuši, da ohrani hranila in okus. Kakavov fižol ima značilen grenak okus nesladkane čokolade.

 Iščete drugi naravni izdelki iz kakava?
Ta izdelek je na voljo v več oblikah: prah, brsti, fižol, maslo in liker / pasta. Ponujamo kakaov prah v različnih lastnostih: naravni 10-12%, alkalizirani 10-12% in 20-22% ter surove kakovosti. Izdelki so ekološko in košer certificirani.