Det är mycket näringsrikt och har en tangy och naturligt söt smak. Det kallas också en supermat på grund av de enorma näringsegenskaper den har. Det kommer från ett baobab-träd i Afrika, som är känt för att växa i varma och torra områden. Trädet har ett religiöst värde för befolkningen i afrikansk savannah och kallas 'Livets träd.'
Den tillhör den botaniska familjen Malvaceae, och den har vita blommor tillsammans med frukterna. Dessa blommor är pollinerade fladdermöss. Frukten innehåller ett hårt och stort frö och har ett träigt och hårt skal för att skydda den. Det är känt att dehydrera naturligt i sitt eget skal. Det återstående fruktinnehållet krossas ytterligare och siktas sedan för att erhålla baobabpulvret. Det innebär ingen frystorkning, värmeextraktion eller någon annan process, varför alla naturliga näringsämnen i den förblir intakta.
Fördelar och fördelar
Den är mycket rik på kalium än bananer, har fler antioxidantegenskaper än granatäpple och har ett högre C-vitamininnehåll än apelsiner och acai-bär. Fler av dess fördelar är följande:
·
Den innehåller cirka 30 procent löslig kostfiber.
·
Det har stora mängder C-vitamin, kalium, magnesium, kalcium och järn.
·
Det har en lovande effekt på ditt immunsystem.
·
Det håller dig full och låter dig upprätthålla energi under en längre tid.
·
Den är rik på antioxidanter och flavonoider.
Användning
Den har en citrussmak, varför den kan användas i olika recept som muffins, kakor, brownies, kakor, såser, milkshakes, glass, smoothies, gröt, vatten, desserter, fruktjuicer, brownies. Popcorns, pannkakor, frukt, spannmål och yoghurt.
Z-Company
Z-företaget levererar grossist- eller bulkleveranser av ekologiska, kosher och FSSC2000-certifierade produkter över hela Europa. Vi verkar från vårt primära lager i Nederländerna. Vi tänker på konkurrenskraftiga priser samtidigt som vi erbjuder den snabbaste leveransen som möjligt via Rotterdam hamn. Vi erbjuder också baobab-olja, som erhålls genom kallpressade processer. Vårt team är lätt tillgängligt för att hjälpa dig att ge dig information om våra produkter såväl som vårt övergripande arbete.