Házi kendermag vs egész kendermag
VÉGZETT TEMPEREMAG VS. TELJES KEMÉNYMAG A nőstény kendernövényből származó kendermagok egyike a nagyon tápláló magoknak. Rendkívül gazdag fehérjékben, rostokban, ásványi anyagokban, zsírsavakban és antioxidánsokban. Óriási 30% zsírt tartalmaznak, beleértve a PUFA-kat, mint az omega-6 és az omega-3. Ezek a PUFA-k a legtökéletesebb arányban, 3: 1 arányban vannak. …