Rendkívül tápláló, csípős és természetesen édes ízű. Szuperételnek is nevezik, mivel a hatalmas tápanyag-tulajdonságokkal rendelkezik. Afrikából származó baobabfából származik, amelyről ismert, hogy meleg és száraz területeken nő. A fa vallási értéket képvisel az afrikai szavanna népeit illetően, és a fa neve: 'Az élet fája.'
A Malvaceae botanikai családjába tartozik, és a gyümölcsök mellett fehér virágai vannak. Ezek a virágok beporzott denevérek. A gyümölcs kemény és nagy magot tartalmaz, védelme érdekében fás és kemény héja van. Ismert, hogy a saját héjában természetesen dehidratál. A megmaradt gyümölcstartalmat tovább összetörjük, majd szitáljuk, így kapjuk a baobab-port. Nem jár fagyasztva szárítással, hőelvonással vagy bármilyen más eljárással, ezért a benne található összes természetes tápanyag sértetlen marad.
Előnyök és előnyök
Rendkívül káliumban gazdag, mint a banán, antioxidáns tulajdonságaival több, mint a gránátalma, magasabb C-vitamin-tartalommal rendelkezik, mint a narancs és az acai bogyók. További előnyei a következők:
·
Körülbelül 30% oldható élelmi rostot tartalmaz.
·
Nagyon sok C-vitamin, kálium, magnézium, kalcium és vas tartalmaz.
·
Ígéretes hatással van az immunrendszerre.
·
Teljesen tart, és hosszabb ideig fenntartja az energiát.
·
Gazdag antioxidánsokkal és flavonoidokkal.
Használat
Citrus ízű, ezért felhasználható különféle receptekben, mint például muffinok, sütemények, kekszek, sütemények, szószok, turmixok, fagylaltok, turmixok, zabkása, víz, desszertek, gyümölcslevek, sütemények. Magvak, palacsinta, gyümölcsök, gabonafélék és joghurtok.
Z-Company
A Z-cég bio-, kosher- és FSSC2000 tanúsítvánnyal ellátott termékek nagykereskedelmi vagy ömlesztett szállítását nyújtja Európa-szerte. Az elsődleges raktárunkban működik Hollandiában. Szem előtt tartjuk a versenyképes árazást, miközben a lehető leggyorsabban szállítjuk Rotterdam kikötőjén keresztül. Kínálunk baobab olajat is, amelyet hidegen sajtolt eljárásokkal nyernek. Csapatunk készen áll arra, hogy segítséget nyújtson a termékekkel és az általános munkánkkal kapcsolatos információk biztosításában.