Egyre több fogyasztó kezd felfedezni a „zöld arany” erejét, amelyet általában kendermagnak hívnak. „A kendermagok különleges tulajdonságokkal rendelkeznek és rendkívül egészségesek. Fontos fehérjeforrást jelentenek és ideálisak a vegánok vagy a szója allergiájú fogyasztók számára. A kendermag tíz esszenciális aminosavat és ásványi anyagot tartalmaz, mint például magnézium, cink, foszfor, vas, réz és kalcium. Nagyon sok E-vitamint, valamint az egészséges omega 3 és az omega 6 zsírsavakat tartalmaz. Ez a nagy teljesítményű, de nehéz speciális élelmiszeripari termék a Z-Company fő üzleti tevékenysége ”- mondja Mitchell van Dongen vezérigazgató.
„Mindenkinek, aki kendertermékeket keres, vegye fel velünk a kapcsolatot. Kender ételeket, például kendermagokat, kendermagolajat és kenderfehérjét értékesítünk az ügyfelek számára az egész világon. ”- mondta Mitchell. A kender étel különféle formákban kapható, például kendermag-olaj, hántolt kendermag, kenderfehérje, kenderliszt és kenderrost formájában. A kender étel feldolgozása speciális feladat, a Z-Company erre összpontosít. A vállalat Európában egyike a kevésnek, Hollandiában pedig az egyetlen, amely nagyszabású gyártja ezt a nehéz terméket.
A Nuenenben található vállalat épületébe érkeznek a kendermagokat és más termékeket, amelyeknek 95 százaléka ökológiai. Mitchell: „Élelmiszerünk nagy részét Dél-Amerikából és Ázsiából importálják. Például szárított bogyók, magvak, szemek, diófélék és fagyasztva szárított porok. A kendermagokat elsősorban Kínából, néha Romániából, Franciaországból vagy Ukrajnából importálják. ”Az olyan ügyfelek, mint a nagykereskedők, a kiskereskedők, az egészségügyi márkák és a diórudak, minden olyan szuper ételt megtalálhatnak a Z-Company-nál, amely több mint hatvan egészségügyi élelmiszeripari terméket tartalmaz. választékát, és továbbra is bővül.
A kendermag folyamata
A származási országban a kendermagokat szárítják, tisztítják és csiszolják. Ezután a kendermagot méret szerint válogatják, csomagolják és szállítják Nuenenbe. Amikor odaérnek, azokat tovább tisztítják, amíg 99,99 tisztasággá nem válnak, majd egy extra kezelés követi, amely megöli a penészt és a baktériumokat. Egyedi tervezésű géppel, amelynek korlátozott mennyisége van a világon, a kendermagokat hántolják. Ezután az egész világon 25 kilózsákokban vagy nagyzsákokban szállítják őket. Néha még konténerekben is. Ez a Z-Company-t a kender-élelmiszeripari termékek szakemberévé és Európa egyik legnagyobb kendermag-feldolgozó vállalatává teszi.
Kender takarmányként
A kender nemcsak rendkívül alkalmas emberi fogyasztásra, hanem állati takarmányként is. A kendermagok hántolása és a fehérje kiszűrése után a kendermagok héja megmarad. Ezeknek a kagylóknak a kidobása hulladék, mivel felhasználhatók állatok, például madarak, halak és szarvasmarha takarmányként, vagy bioerjesztésként.
A kendermag-olaj nem csak a salátájában vagy a sütéshez kedvező, hanem felhasználható üzemanyagként is autójához. Henry ford, a híres autógyártó régóta kitalálta ezt. A kendermag-olaj nem csak a salátájában vagy a sütéshez kedvező, hanem felhasználható üzemanyagként is autójához. Henry ford, a híres autógyártó régóta kitalálta ezt.
Az élelmiszeripari termékektől a madarak takarmányáig, a bioüzemanyagtól a betonig és a ruháig. A Z-Company látja, ahogyan Henry Ford tette, a kender erejét. A kendertermékek nagy részét nagyszabású fogyasztók, nagykereskedők és élelmiszeripar számára exportálják Amerikában és Európában. „Csak a Benelux államokban márkanévünket már több mint ötszáz kiskereskedő értékesíti” - mondja Mitchell van Dongen lelkesen. „És ez csak egyre növekszik. Még nem végezzünk növekedést. "
Vegye fel a kapcsolatot hogy többet tudjon meg a kendermag-termékeinkről.