¿Qué es la dieta cetogénica?

¿Qué es la dieta cetogénica? La dieta cetogénica se basa en un contenido de proteínas alto en grasas, bajo en carbohidratos y moderado. Es muy similar a la dieta Atkins pero permite una mayor variedad de alimentos. La dieta cetogénica consta de aproximadamente menos de 50 gramos de carbohidratos por día solamente. Inicialmente se usó para tratar ...

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