Baobab en polvo

Baobab en polvo

Es altamente nutritivo y tiene un sabor picante y naturalmente dulce. También se conoce como un superalimento debido a las vastas propiedades nutritivas que posee. Proviene de un árbol de baobab en África, que se sabe que crece en áreas cálidas y secas. El árbol tiene un valor religioso para la gente de la sabana africana y se conoce como el 'El arbol de la Vida.'

Pertenece a la familia botánica de las Malvaceae, y tiene flores blancas junto con los frutos. Estas flores son murciélagos polinizados. La fruta contiene una semilla dura y grande y tiene una cáscara leñosa y dura para protegerla. Se sabe que se deshidrata naturalmente en su propia cáscara. El resto del contenido de la fruta se tritura y luego se tamiza para obtener el polvo de baobab. No implica liofilización, extracción por calor o ningún otro proceso, por lo que todos los nutrientes naturales que contiene permanecen intactos.

Beneficios y ventajas

Es altamente rico en potasio que los plátanos, tiene más propiedades antioxidantes que la granada y tiene un mayor contenido de vitamina C que las naranjas y las bayas de acai. Más de sus beneficios son los siguientes:

·         Contiene alrededor del 30 por ciento de fibra dietética soluble.

·         Tiene altas cantidades de vitamina C, potasio, magnesio, calcio y hierro.

·         Tiene un efecto prometedor en su sistema inmunológico.

·         Te mantiene lleno y te permite mantener la energía durante más tiempo.

·         Es rico en antioxidantes y flavonoides.

Uso

Tiene un sabor cítrico, por eso se puede usar en varias recetas como magdalenas, pasteles, brownies, galletas, salsas, batidos, helados, batidos, gachas, agua, postres, jugos de frutas, brownies. Palomitas de maíz, panqueques, frutas, cereales y yogures.

Z-Company

Z-company ofrece suministros al por mayor o a granel de productos orgánicos, kosher y certificados con FSSC2000 en toda Europa. Operamos desde nuestro almacén principal en los Países Bajos. Tenemos en cuenta precios competitivos al tiempo que brindamos el envío más rápido posible a través del puerto de Rotterdam. También ofrecemos aceite de baobab, que se obtiene mediante procesos de prensado en frío. Nuestro equipo está disponible para ayudarlo a brindarle información sobre nuestros productos, así como sobre nuestro funcionamiento general.