O que é a dieta cetogênica?

O que é dieta cetogênica? A dieta cetônica é baseada em alto teor de gordura, baixo teor de carboidratos e moderado teor de proteína. É muito semelhante à dieta Atkins, mas permite uma maior variedade de alimentos. A dieta cetônica consiste em cerca de menos de 50 gramas de carboidratos por dia apenas. Foi inicialmente usado para tratar ...

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