O que é a dieta cetogênica?

O que é a dieta cetogênica?

A dieta ceto se baseia em um teor de proteínas com alto teor de gordura, baixo teor de carboidratos e moderado. É muito semelhante à dieta de Atkins, mas permite uma variedade maior de alimentos. A dieta ceto compreende apenas cerca de 50 gramas de carboidratos por dia. Foi inicialmente usado no tratamento da epilepsia em crianças, mas agora está ganhando popularidade devido à sua eficiência na perda de peso.

Como funciona a dieta ceto?

Os corpos cetônicos são produzidos no fígado quando a ingestão de carboidratos cai muito e os níveis de açúcar no sangue são deficientes. Essas cetonas são produzidas a partir de gordura. Assim, seu corpo, em vez de usar a glicose dos carboidratos em sua comida, usa a gordura armazenada em seu corpo para o seu funcionamento geral.

O processo de cetose ocorre no corpo quando esses corpos cetônicos entram na corrente sanguínea. Você também pode experimentar cetose durante o jejum, dormindo durante a noite ou mesmo durante o exercício. É basicamente o processo de queima de gordura no corpo. Depende da pessoa que mais rapidamente ele entrará em cetose após iniciar a dieta cetônica.

As vantagens da dieta ceto

Você pode estar pensando o que há na dieta cetológica para desistir de batatas, arroz e macarrão? Bem, a dieta ceto tem os seguintes benefícios:

·         Controla seu apetite

·         Aumenta o desempenho mental e físico

·         Perda de peso eficaz

·         Controle do apetite

·         Limite a ingestão de açúcar e reduz os desejos de açúcar

·         Mantém seus níveis de açúcar no sangue e a pressão arterial normais

Quais alimentos você pode comer na dieta ceto?

Gorduras saudáveis ​​são uma obrigação para a dieta ceto. Você também deve remover alimentos trans e gordurosos da sua lista de dieta. Você terá que optar por ingredientes mais saudáveis, como abacate, coco e até nozes. Tanto o teor de fibras quanto as proteínas também são essenciais. Você deve restringir a ingestão de carboidratos a menos de 50 gramas por dia. Você também deve pensar na quantidade de calorias em seus alimentos ricos em gordura. Você também deve adicionar vegetais verdes folhosos com pouco carboidrato, como brócolis, à sua dieta.

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